rökt lax. Jag fullkomligt älskar snittar, att göra snittar och inte minst att äta lite för många snittar…Dessa goda och fräscha laxsnittarmed citronkräm är förövrigt extra svåra att hålla sig ifrån
Så här gör du kallröktalaxsnittarmed mango- och chilifyllning. En snitt är ju inte riktigt en hel förrätt och det kändes som att det blev lagom med en till snitt och lite rökt älgrulle
En Tunnbrödsrulle är ett perfekt snack att ha med sig ut i skid eller pulkabacken och denna varianten medkallrökt lax och pepparrot är en av mina favoriter
Blanda färskosten med pepparrot och citronsaft, smaka av med salt och peppar. Rulla ihop brödet från sidan med fyllning så fäster färskosten bra på slutet
Blanda färskosten med pepparrot och citronsaft, smaka av med salt och peppar. Rulla ihop brödet från sidan med fyllning så fäster färskosten bra på slutet
Laxsnittarna är väldigt enkla att göra, går fort som attan. Krustader med räkröra. Köp färdig pumpernickel på rulle, bre på valfri färskost, lägg på en laxskiva och garnera med någon grönsak
För någon dag sedan la jag ut recept på laxsnittar och här kommer recept på räk och skinksnittar. Blanda alla ingredienser och smaka av med salt, peppar och cayennepeppar
Lägg en rulle på varje brödbit och garnera med dill och citronbitar. Skär den frysta laxrullarna med vass kniv i 24 st ca 1 cm breda skivor. 200 g rökt lax i skivor
Laxsnittar på kavringsbotten med laxpastej/philadelfiaost, citron, räkor och rökt lax. Igårkväll hade vi glöggprovning här hemma ett gäng tjejer, med knytkalas med goda tilltugg